Turistiravintoloista pois löytäneet tietävät, että andalusialaisella keittiöllä on paljon herkkuja tarjottavanaan – Andalusiasta löydät muun muassa hienointa Ibérico-kinkkua Bellotania, täydellistä oliiviöljyä ja Espanjan tuoreimpia ja maukkaimpia kasviksia.
Lisäksi pienessä Ruten kylässä Cordoban ulkopuolella valmistetaan parhaita espanjalaisia joulumakeisia. Rute on ehdoton käyntikohde, jos pidät nougat’sta, suklaasta, marsipaanista ja pienestä lasillisesta anislikööriä!
Rutessa rakennetaan vuosittain maailman suurin suklainen jouluseimi.
Paikkakunnalla on myös sokerimuseo, joka on täynnä upeita sokeriluomuksia. Miten olisi sokerikatedraali?
Ei, tämä ei ole vahanukke, vaan täysikokoinen patsas, joka on tehty – arvasit oikein – sokerista!
Rutessa on tietysti myös kinkulle omistettu museo.
Ja anismuseo. Anislikööri on aniksesta tehty vahva, makeahko likööri. Vastaava italialainen tuote kulkee nimellä Sambuca.
Aidon espanjalaisen joulutunnelman vuoksi – lasillinen anislikööriä!
Haluaisitko viettää erilaisen joulun? Lennä Malagaan tai Sevillaan, vuokraa auto ja tutustu kiehtovaan Andalusiaan.
